Siirry pääsisältöön

Vinkkejä

Hedelmäkulho:

Kun laitat erilaisia hedelmiä tarjolle olohuoneen pöydälle, syövät lapset huomaamattaan hedelmiä suositusten mukaisen määrän. Kun hedelmiä on helposti tarjolla, tulee niitä otettua. Voi olla, että aikuisetkin syövät enemmän hedelmiä, kun ne sijoitetaan houkuttelevasti käden ulottuville. Myös syntymäpäivillä voi laittaa herkkujen lisäksi myös marjoja ja hedelmiä tarjolle. Yllättävän moni valitsee terveellisemmän vaihtoehdon, kun esillepano on houkutteleva.


Salaattikulho:

Kun teet ruoalle salaatin, laita eri raaka-aineet erilleen. Jos kaikki ainekset ovat sekaisin, ei se välttämättä vetoa lapsen visuaaliseen silmään. Lisäksi jos sovit lapsen kanssa, että esimerkiksi vähintään kolmea asiaa pitää ruoalla ottaa, tulee kasviksia syötyä helpommin, kun lapsi kokee pystyvänsä vaikuttamaan asiaan. Koko salaatin ollessa sekaisin, voi lapselle tulla vastentahtoisuutta kasvisten syöntiin, jos joukossa on jotain mistä hän ei pidä.

Kuva salaattikulhosta josta annos on valittu.

Kuvassa 9-vuotiaan lautanen, kun hän sai itse koota salaatin.

Terveellinen iltapala: 

Helppo ja nopea iltapala antaa lapselle hedelmä. Jos haluaa varmistaa, että lapsi syö sen, voi sen pilkkoa ja vaikkapa kuoriakin valmiiksi. Houkuttelevamman näköiseksi annoksen saat, kun laitat jonkin huomiota herättävän yksityiskohdan
Omena kuorittuna ja pilkottuna. Päälle aseteltuna punaviinimarjaterttu.

Yleisesti ottaen kasvisten lisääminen ruokavalioon on melko helppoa. Kun salaatin syönnistä päivällisellä tekee rutiinin, ei ruoka-ainesten pilkkominen pian tunnu niin vaivalloiselta ja lisätyöltä. Salaatti on nopea valmistaa vaikkapa pääruoan ollessa uunissa, tai jos keität jotain lisuketta. Joskus voitte myös kokeilla tehdä vanhoja tuttuja reseptejä korvaamalla lihan kasviksilla, kuten vaikkapa makaronilaatikkoa, tai kiusausruokia.