Hygienia

Kaikki tietää, että vessassa käynnin jälkeen pitäisi pestä kädet oikein huolellisesti. Vielä tärkeämpää se on silloin, kun aiot mennä keittiöön kokkailemaan sen jälkeen.
Muutenkin keittiössä on hyvä varmistaa, että tasot, veitset ja välineet ovat puhtaita ennen kuin aloitat kokkaamaan. Likaisista käsistä ja keittiövälineistä siirtyy herkästi bakteereja ruokaan, jolloin erilaiset sairaudet, kuten flunssat ja vatsataudit, leviävät herkemmin.
Hyvästä hygieniasta huolehtimalla huolehdit myös omasta terveydestäsi.